Altroke Istra
Altroke Istra by Sladka Istra je ena od promocijskih aktivnosti destinacije Koper v sklopu projekta Slovenija, evropska gastronomska regija. Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper je v sklopu Altroke Istra by Sladka Istra k sodelovanju povabil istrske gostinske ponudnike in nastali so prelepi posnetki. Le ti so objavljeni na Facebook strani Visit Koper. Za vas smo te videe predstavili tudi na naši spletni strani, ki jo redno dopolnjujemo. Restavracije, ki vam bodo razvajale brbončice so:
Katere restavracije vam mi priporočamo?
Koper z okolico skriva obilo gurmanskih užitkov. Prav zato smo vam tukaj strnili nekaj restavracij in slaščičaren, ki so nam bile najbolj všeč. Za različne okuse, smo poskušali izbrat različne restavracije. Tako po ambientu in vzdušju, kot tudi po ceni. Seveda se ne omejevat z izborom restavracij na tej spletni strani in prepustite se razvajanju brbončic tudi v drugih restavracijah. Naj vam bo narava, svež zrak, morej, veter in sonce navdih in vas popelje v odkrivanje novih okusov ali pa vas zapelje po poti spominov nazaj v druge čase.
Hitra hrana
Vsi smo vedno bolj ozaveščeni o negativnih učinkih ‘junk food’. Prav zato vam spodaj predlagamo par restavracij, ki nudijo hitro hrano, ki pa ni ravno ‘junk food’.
Lars & Sven Burgers
Njihova vizija je postati vodilni ponudnik lokalne, zdrave hitre prehrane v regiji. Tako so pripravili celo paleto burgerjev, sendvičev… Uporabljajo najboljše lokalne sestavine. 100% certificirana naravna govedina, brez hormonov in antibiotikov, dodanih ojačevalcev okusov in konzervansev. Pri vsem skupaj pa niso pozabili na vegane in tiste s celjakijo, tako da ponujajo tudi brezglutenski burger.
Nahajajo se v prvem nadstropju Planeta Koper, Ankaranska cesta 2, KOPER. 5min (3km) z avtom iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Urban Piqniq
Ponudba zajema piva z vsega sveta, tradicionalna, sodobna craft, vrhunska slovenska piva… H katerim se seveda prileže burger in krompirček. Chef Ivo Tomšič nam bo razvajal brbunčice z ištrijanom in ostalimi burgerji med katerimi ponujajo tudi LCHF burgerje. Seveda je poskrbljeno tudi za ljubitelje vin, ginov in ostalih pijač, ter tiste, ki bi burger raje zamenjali za solato.
Nahajajo se v Areni Bonifica, Cesta Zore Perello Godina 3, KOPER. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Folpo
Podjetje Folpo se ukvarja z ribolovom in v letu 2019 pa so pričeli s projektom FOLPO (Fini Okusni Lokalni Proizvodi Obale). Tako imate zagotovljeno, da svež jutranji ulov pristane direktno na vašem krožniku. Njihova formula uspeha je enostavno, okusno, zdravo in lokalno.
Nahajajo se v mobilnemem vozilu na koncu parkirišča, Nazorjev trg 2, KOPER. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Slaščičarne in Sladoledarne
Ker si verjetno ne morete predstavljati dopusta na morju brez sladoleda, dovolite, da vam predlagamo nekaj sladkih kotičkov našega mesta.
Teta Frida
Teta Frida je moderna slaščičarna s klasičnimi slaščicami na moderen način. Vsi čokoholiki bodo tukaj zadovoljili svoje čute. Kakav iz katerega izdelujejo svoje čokoladne umetnije prihaja iz Liberije (zahodna Afrika) iz majhne vasice Molly. Teta Frida vasico izdatno podpira z nakupom opreme, sadik, logistiko in z dostopom do ustreznega znanja, zlasti pa z omogočanjem odkupa pridelka po poštenih cenah. Tako z nakupom teh odličnih izdelkov, ki so ročno narejeni v Sloveniji iz 100% naravnih sestavin in so prejeli tudi mednaroden nagrade, podpirate vasico v Afriki.
Nahaja se v prvem nadstropju Planeta Koper, Ankaranska cesta 2, KOPER. 5min (3km) z avtom iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Kavarna Triglav
Kavarna Triglav je ena najstarejših v Kopru saj njeni začetki segajo vse do leta 1957. Ponaša se z dolgoletno tradicijo ponudbe sladoleda, piškotov, kavnih in čokoladnih izdelkov, raznovrstnih pijač in tort. Seveda poskrbijo tudi za tiste stranke, ki išejo LCHF in brezglutenske sladice. S ščepcem domišljije, umetniškim čutom in strokovnostjo iz dneva v dan ustvarjajo »male sladke čudeže«. Ob odlični sladici pa se vedno prileže vrhunska kava Costadoro ali vrhunski čaji Canton Tea Co.
Nahaja se na Pristaniški ulici 5, KOPER. 5 min (450m) peš iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Sladoledarna
Sladoledarna je prva prava izdelovalnica domačega sladoleda. Neverjetne kombinacije vas bodo očarale in popeljale v drugi svet. Ponudbo dopolnjujejo sladoledi, ki ne vsebujejo mlečnih izdelkov in glutena.
Nahaja se za tržnico na pristaniški 2, KOPER. 8 min (600m) peš iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Restavracije
Po zgornjih opisih slaščic in sladoledov priznam, da se mi že prav pošteno sline cedijo. Zato hitro poglejmo katere gurmanske užitke, nam poleg zgoraj omenjenih restavracij še nudi Koper z okolico.
Pizzerija Atrij
Pizzerija Atrij nudi poleg pizze še dnevna kosila, testenine, ribje in mesne jedi ter solate.
Nahaja se na Čevljarski ulici 8, KOPER. 4 min (350m) peš iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Sarajevo 84
Sarajevo 84 nudi vse kar pričakujete do grilla s tem imenom. Odlični čevapčiči, pleskavice, baklava, bosanska kava…
Nahaja se na Valvasorjevi ulici 1, KOPER. 4 min (300m) peš iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Gostilna Nimis Vanganel
Ko si zaželite pečenega jagenčka ali pa petkove sočne hobotnice izpod peke, je ni boljše destinacije kot je Nimis. Svinjska rebra BBQ, telečji rostbif, paniran oslič, sir na žaru, grah nutelina palačinka, so samo nekatere jedi, ki bodo napolnile vaše želodčke.
Nahaja se v Vanganelu 38, Koper. 12min (8km) z avtom iz Histrias Apartments. 19min (11km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Bandima
Človek si skoraj ne more predstavljat, da bi morski oddih zaključil brez ene morske jedi. Zato ste lepo vabljeni v Bandimo kjer diši po kalamarih na žaru, ribji plošči, rižoti z morskimi sadeži, oradi, pizzi Bandima…
Nahaja se na Jadranski cesti 42, ANKARAN. 10min (7km) z avtom iz Histrias Apartments. 28min (20km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Gostilna Kamin
Očarala vas bo z neverjetnim razgledom nad Izolo, Tržaškim zalivom in Alpami. Vendar razgled prav nič ne zaostaja za okusi, ki vas bodo popeljali v drugo dimenzijo.
Nahaja se: Dobrova 1a, IZOLA. 13min (12km) z avtom iz Histrias Apartments. 25min (19km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Restavracija Hotel Marina
Tik ob morju se boste prepustili uživanju v vrhunski hrani in postrežbi. Za svoj trud je restavracija dobila leta 2020 tudi Michelinovo priznanje “The Plate”.
Nahaja se: Veliki trg 11, IZOLA. 15min (10km) z avtom iz Histrias Apartments. 26min (17km) z avtom iz Casa Histria Apartments.
Stran se redno dopoljnjuje, tako da vas lepo vabimo na ponovni obisk.
Oglejte si še: